Deň sliviek 2013
Termín: od 14.9.2013 do 14.9.2013
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Program:
stodola
11.20 Film o kopaničiarskom regióne (MAS)12.00 Otvorenie podujatia
1. blok MSSk Chotár (Horná Súča)
Výsadba a ošetrovanie slivkových sadov - Ing. Pavol Dolník
MSSk Chotár (Horná Súča)
Ako vyrobiť lepšiu slivovicu - Ing. Július Forsthoffer
2. blok HCM Petra Mičky (Kozojídky, ČR)
Vývoj a význam pestoveľského pálenia z hľadiska spoločnosti a predpisov - Ing. Jozef Válek
HCM Petra Mičky (Kozojídky, ČR)
Spotrebná daň z liehu a pestoveľské pálenie - Ing. Radko Jurák
Syzifos (študentský film) - Marek Janičík
3. blok MSSk Chotár (Horná Súča)
Organizácia a význam hodnotiteľských súťaží pestovateľských destilátov - Ľuboš Mikič
15.25 Filmárovce (študentský filmň - Kristína Klimeková
Sprievodné podujatia konferencie
9.00 Otváracia exkurzia Kopaničiarskej ovocno-destilátovej cesty:
Gazdovský dvor, Myjava - aut. nástupište, Ovosad Myjava, Ekotrend, Pestovateľká pálenica Jablonka, Herbex Hrašné
stodola
11.00 - 12.00 a od 15.30 Koštovka páleného v stodole - Zväz záhradkárov z Turej Lúky
dvor
11.00 Tradičné varenie lekváru - FS Kopa z Myjavy
Varenie "slifkovích gulí" - Cirkevný zbor ECAV v Turej Lúke
Varenie "pukanskích párancou", brezovských "cesteníc" a iných slivkových špecialít
Detská škola varenia
Hrá a spieva: MSSk Chotár (Horná Súča) a HCM Petra Mičky (Kozojídky, ČR)