Dni sliviek
Termín: od 8.9.2018, 11:30 do 8.9.2018, 18:00
Podujatie pre verejnosť venované ovocinárstvu a spracovaniu ovocných produktov. Jeho súčasťou budú odborné prednášky, premietanie etnografických filmov, predvádzanie tradičnej výroby lekváru a múčnych jedál s ovocím, degustácia destilátov a kultúrny program.
PROGRAM
.
Zborová sieň v evanjelickej fare v Turej Lúke
11.30 Čo nového v pestovateľskom pálení – praktický seminár na rôzne témy s odbornou garanciou Ing. Júliusa Forsthoffera, PhD.
Diskusia
Stodola
11.00 Otvorenie podujatia
11.10 – 11.25 Etnografický film
11.30 – 12.45 Predstavenie účinkujúcich: ĽH Mlynári z Trenčína a Heligonkári z Prietrže
12.50 – 13.00 Etnografický film
13.10 – 15.00 ĽH Mlynári z Trenčína a Heligonkári z Prietrže
Sprievodné podujatia
Stodola
11.00 – 18.00 Koštovka páleného v stodole - ochutnávka rôznych druhov destilátov (Zväz záhradkárov z Turej Lúky)
Dvor a jeho okolie
15.00 – 18.00 Riadená degustácia (Jaroslav Obuch)
11.00 - 18.00 Tradičné varenie lekváru (FSk Kýčer z Turej Lúky)
Varenie slifkových gulí (Cirkevný zbor ECAV v Turej Lúke)
Varenie pukanských párancov, pobedimských slivkových dobrôt,
pečených koblíh, rôznych ovocných koláčov a iných slivkových špecialít
11.00 - 18.00 Škola varenia pre deti
11.00 - 18.00 Ovocná tržnica
Hrajú: ĽH Mlynári z Trenčína a Heligonkári z Prietrže
Gazdovský dvor 10. – 14. 09. 2018
Varenie slivkového lekváru tradičným spôsobom, ktoré je spojené s rozprávaním o ovocinárskych tradíciách na kopaniciach, školou tanca, spevu a s tradičným občerstvením pre deti ZŠ, MŠ.
Podujatie pripravili a finančne podporili:
Centrum tradičnej kultúry v Myjave, OvZP TSK
Mesto Myjava
Rozvoj cestovného ruchu myjavských kopaníc, n.o.
Trenčiansky samosprávny kraj
Projekt podporil z verejných zdrojov Fond na podporu umenia
